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スリランカで遺跡を見る時に便利なAll Around Ticketに関しての紹介です！

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今回は文化三角地帯レポ第1回目です！



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まだ漫画マウスで苦労しています(涙)
早くペンタブレットが来ますよに(-m-)” パンパン

地球の歩き方・トラベルコブログ更新しました！

地球の歩き方ブログとトラベルコブログ更新しました。

▼今回はスリランカの世界遺産が一つ増えた件のご紹介です！


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地球の歩き/トラベルコブログ方更新しました!

最近地球の歩き方では、漫画連載を初めています（笑）

そのうち写真作品と漫画作品を纏めたサイトを構築しようと計画中


システムだけはまま作成したのですが中にコンテンツをまだ
入れて無い状態になっています！




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ダイエット計画はぼちぼち進捗中。
毎日心を新たにして、ダイエットを日々忘れず少しづつ減らして頑張るを目標にしています！

スリランカでたこ焼きパーティ！

昨日はある素敵な日本人女性の送別会でたこ焼き屋さんをやって来ました

大分出身で男気満点（いや漢と言う文字を使うべきなのか！）のたこやき屋さんです。

スリランカなのに超本格的たこ焼きセット！あ～昨日の夜の良い匂いがまた蘇るよ！

中国ではたこ焼きが超人気との事！スリランカでも流行るかもｗｗ

香水選びで四苦八苦

スリランカへ来て8カ月。
来スリ時に買ったお気に入りのフェラガモの香水がとうとう無くなった（大切に使っていましたよぉ）ので、買いに行きました。

私の住んでいる所はコロンボでものVeryBestロケーションと言わざるを得ないような所なのですが、そのVery Bestロケーションにの下にCrescatBoulevadという場所があります。

此処の1階に（何故か）2軒並んでパフューム・化粧品専門店があり、まあそこまで買い物に行って来たわけです。


でも、2軒もあるパフュームセンターの中は、殆どが香水！
香水なんて友人が着けてる良いなーと思うのを真似するか、時間潰しにマツキヨやドンキで匂っておお！これ！と銘柄を覚えて買う習慣の庶民な私。

時間を掛けて選べない！
という事で、結局　爽やかで少しスパイシーでフルーティーなのが好き！という事で購入してきたのが、これ！

Carolina Herrera　ChCh

たっかーいの！驚きの価格ですよ！5000ルピーくらいだったんじゃ無い？日本円で4500円くらい？

でもって帰って来て調べてみたら、日本ではやっすーいのね。

なんかこっちの国に来て初めて買った高級品がこれかよ！みたいな感じで(´・ω・`)ションボリ

ところで、香水選びについて色々探していたら下記のようなHPをはけーん。

やっぱり私のような「庶民」的な人達はこうゆう高級品でみんな苦労してるんだなーと思いますた。

(^∇^)アハハハハ!

ν速公認の香水って何？どれ買えばもてるの？

http://tokihakita.blog91.fc2.com/blog-entry-1967.html

でもって今つこうてるのは…結局 ローカルのアユールベーダ店で購入した、アユールベーダオイルですだ(汗)

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今回はスリランカで2番目に古いティ-ファクトリーの紹介です。
ここの紅茶入れてみたら、本当にOP(オレンジペコ）の葉っぱが全部開いてオレンジ色になっていたの(ﾟдﾟ)！

だからオレンジペコって言うんだ！と納得した私でした（笑）

▼下も公開中ｗ
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旅スケ（スリランカカルチャートライアングルを行く！）
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旅スケ口コミ
象に乗って回るエレファンとサファリのご紹介！
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今回は漫画に挑戦！（一週間も時間がかかってしまった（汗））

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今回漫画作成に挑戦した為、全然まだ更新が出来ていません（涙）

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象の背中でサファリ体験！

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ゴールフェースホテルの最新情報です。

先日迄行っていたシーギリアの様子を現在「旅スケ」に連載中（？）
こちらも是非是非チェキラベイベーｗ

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今回はスリランカのドライブイン（？）のご紹介です。

こちらのお茶の時間に食べるスナックパン（？）や

ダール豆（レンズ豆）を使った揚げ菓子をご紹介しています。

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今回はコロンボで一番古いホテル（スリランカでかなｗ）ゴールフェースホテルの取材記事です。

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ジュエリー教室の続きです！

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ストレス満載の時に作ってしまった料理達

昨日は土用の丑の日だったので、Hiltonホテルの銀座「ほうせん」で鰻をいただいてまいりました♪
風邪気味だったのですが、今朝からまたウォーキングを復活する事が出来ました。

プールは何時始めようか悩んでいます・・・・(笑)

さてさて以外と好評を頂いているのが、私のストレス解消料理写真です。
ストレスが貯まる程に料理に手が込んで行く私ですが、この所かなりガンガン作っていました。

チキンのトマト煮ローズマリー風（？）

料理の名前等は適当であります。

ブルケスタ風トマトサラダとゴルゴンゾ―ラとキノコのリゾット♪♪

さらに！

レアチーズけーき（穴は味見の穴！）

そして、ついでの苺ジャム！

どれだけストレスフルな毎日なのか！

しっかし、上のスイーツに手を出した事で私の料理ムラムラが思わずスイーツに向かっているのも事実でござります！ムフフ♪

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「スリランカのビールって？」

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「スリランカの南端には何があるのか？」

共に更新いたしました♪


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スリランカでワ―ルドカップを観戦する！（地球の歩き方ブログ更新）

地球の歩き方ブログを更新しました！
今回は

「スリランカでワールドカップを観戦するとどうなるか？」です。

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◆「NY Times」の2010年に訪れるべき国「The 31 Places to Go in 2010」でスリランカが一番に選ばれました。 
◆スリランカー⇔成田便が2011年5月をメドに増便予定⇒トラベルビジョンニュース

地球の歩き方ブログ更新

地球の歩き方ブログを更新いたしました。

「※スリランカの南端には一体何があるのか？その1」


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新聞広告で花嫁募集 300名もの募集を貰う男

 
上記の写真は新聞に花嫁募集の広告を出して300人からの返信を貰ったというスリランカ人男性。


見た目的にも平凡で普通感の漂う30歳位の彼が何故そんなにもてるのか！と聞いたところ、スリランカではこれが当たり前だという。

スリランカの結婚事情はなかなか厳しい。元々多宗教の国であり、インドの影響で家柄同士を尊ぶ上、女性が男性にかなりの持参金を持って行く「名古屋式」婚。それに加えこの国では古くから占いを重要視する文化があり、占いで相手を厳密にチェックする。
ただ、この条件をクリアできる相手に巡り合うのが大変だ。そこで、新聞に広告を出して花嫁を募集し、条件等を列記する事で女性側も多数応募するのだそうだ。

こうして幾つもの問題をクリアして、やっと「お見合い」に辿り着くと、今度はよっぽどの事が無いと断れないとの事。

しかし、どうも話を色々聞いて行くと実際に新聞に花嫁募集広告を出している黒幕は婚期の来た男女ではなくその母親である事が多い様子。心配のあまり本人に了承なく広告を掲載してしまい、送られてくる応募の手紙を毎日丁寧に見ては溜息を付くのがこちらの母親の仕事の一つなのだとか。

どこの国でも親の悩みに変わりは無いという事なのか？

※混血の非常に進んでいるスリランカでは見た目養子肉体的特徴も多種多様。あえて言うなら、身長の大きいおじさま的な男性がモテる（裕福であり、飢えていない）傾向が強いようです。

世界で一番長い名前の首都「スリ・ジャワルダナ・プラコッテ」ってどんなところなのか？

どうも人間は覚え難いものを覚えるという行為に勝利とか達成感に似た何か満足を覚える傾向があるらしい。

幼少の頃Mississippiのスペルを覚えさせられた英会話教室・・・・
先生のアメリカ人先生は何度もこのスペルとひとつひとつ呟くようにと教えてくれた

「えむ　あい　えす　えす　あい　えす　えす　あい　ぴー　ぴー　あい」

確かに今までMississippiのスペルを間違えた事は無いのだが、このスペルを書くという機会に恵まれた事も無い・・・・。


成人したから通った英語学校の先生
何度も何度も授業中に　

「えんさいくろぺでぃあ」

を妙に色っぽく囁くようにしゃべる先生であった。

お陰で「エンサイクロペディア」を覚えた私だが、これに関して使う機会に恵まれた事は無い。




2009年迄真面目に東京の会社で仕事をしていた私が突然スリランカに行く事になったと若手連中に話をしたところ、全員が口をそろえて発した言葉がある。

それが

「スリ・ジャワルダナ・プラコッテ」（注：以下コッテ）



どうも大学受験の時に世界史を選択した面々はこの長い首都を暗記するのに苦労をし、
暗記した以上忘れられない思い出となっているようなのである。


このスリ・ジャワルダナ・プラコッテを思う日本人の気持ちは以外に強いらしく、
デイリーポータルZでは以前このような記事も掲載されている。


※ちなみに私は以前の日記で首都の名前を以下のように大恥な感じで間違えてしまっている。
（あの頃と比べてみると日記の論調も随分と変化したな・・・遠い目）


実は私の住んでいる地区がこのコッテとコロンボの間くらいの所という事もあり、戦争が終わった今皆さんにその全容をお届けしたく、こちらへ掲載

これが世界で一番長く、受験生を悩ませる「スリ・ジャワルダナ・プラコッテ」の正体だ！

こちらでは「Parliament」と呼ばれています。

撮影は車中から、命がけ(笑)行われた事は言う迄もありません。

（冗談です。）

現在スリランカは戦争が締結して、安全が回復されつつある。

明日の5月20日には、コロンボのゴールフェイスグリーンで戦勝記念式典が行われるとの事。

スリ・ジャワルダナ・プラコッテに関するWikipedia



※ちなみにこの建造物はスリランカ屈しのジェフリー・バワと言う建築家による設計で、日本のゼネコンによって建てられているとの事だが、スリランカ人はそれを知らずに「屋根が日本風で変だ」と言ったりする。

Who is Bawa

ジェフリーバワ　熱帯建築の世界

The Parliament of SriLanka

世界で一番非生産的（自己観測）と思われる木の実

この写真を見て欲しい。

この男性の手に握られている不可思議なもの。

実（じつ）はこれは全体で一つの実（み）でありメインはこの下にちょこり付いている勾玉部分。

たったひとつの実（種）の為にこんなに不可思議で非生産的な実りをする野菜（？）

それはカシューナッツ。

日本ではあまり見かける事は無いのだが、実はカシューナッツ。

このような形態で木の上になっている。

この緑色の大きい果肉的な所は全てこの種の養分となると思われる。

現地の人によると食べられるとの事なので、

まずは挑戦。

あまりのすっぱさとシャバさに思わず吐き出してしまう。

（現地の実を取って食べさせてくれたおばちゃんほんとうにごめんよ。）

そして、その下についている勾玉の形の実を剥いてみると・・・

これが固い！

写真の手のおじさんが

足で踏んだり

噛もうとしたり

色々するなか、

おばちゃんが持って来たペンチ（文明の利器！）

で割出したところ

中から生カシューナッツが！

それもたった1個！！！

という訳で

生のまま頂いてみる！

と

うまーい！！！(●⌒∇⌒●) 

なんともほんのりと甘いのである。

こりこりとした感触というより少し湿っていて柔らかい。

しかしカシューナッツ！

なんと非効率的な生産方法なんだ！

こちらの国ではこうしたカシューナッツの木がそこいら中に生息しており、

人々はそれ等をつんでいって食べたり売ったりしているのである。

ポピュラーなのはまま炒り（そのままノーマルで炒っただけのもの）

と

ちょい辛い炒り（少し辛い味つけで炒ったもの）

これをハン生で炒ってもらい、塩で味付けするとまさにごちそうになる。

↓生産地でしか食べれないハン生カシューナッツ炒め

ご賞味あれ！

ちょいハン生

ほんのりやわらかく　あっつあっつをビールとかワインと一緒にごっくん！

アイスランドの噴火が芸術に？

アイスランドの噴火の超美麗動画が発表になっています。
あんまり美しいので、こちらに紹介。

スリランカでも気候が何だか微妙な感じになっています。

世界的に天候不安定なのかな。

自然の力って本当に凄いです・・・・

http://www.gizmodo.jp/2010/05/eyjafjallajokull.html

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グルメと下らない事ばかりをほざいておりますが・・・・。。。

スリランカで体験ｗｗ

本日スリランカで最も驚いた事
↓

なんてこったい！切り身だよ！焼いて食べましたが・・・・・。

スリランカでは多くの外国人がストアーで最初にこう聞きます。

「Do you have bone less?」

鶏⇒胸のあたり全部骨付き

豚⇒骨付き

牛⇒骨付き

魚⇒まるのままか、輪切り（涙）

という訳なのですが、この切り身凄い！感動して、塩コショウして、小麦粉付けてネギやらニンニクやら色々な野菜をいためた上でムニエルにした後、ミルクを入れてクリーム煮にしました・・・。

すっごく美味しかった。

この素晴らしい切り身販売を始めたのは、スリランカでNo.1ストアであるCargills（フードシティ）http://www.cargillsceylon.com/のラジャギリア店。

凄いプロモーションで早速店長登場！

「これ今日から始めたの！どう思う！？」

「凄いよ！これ日本みたい！」

「お料理しやすいでしょ！」

とVeryGoodを連発して褒めておきました。

でも私このラジャギリアから少し離れて中心部のコロンボ銀座へ越すんだよねー。

その方がお金も使わないし、便利なんだもん。

ラジャギリア店はなかなかに鮮度の高い野菜も一杯だし、私の中でCarGillsでもベストくらいのポジションだった訳ですが、今回の件でトップへ！

他のコロンボ中心地の店でも是非ともこうゆう試みをやって欲しい。

野菜とかもどうにかなんないのかな。。。。

さてさて本日の訪問者さんｗｗｗ

目が見えなくてうつぶせていますが、コウモリ君。

体調5㎝くらい。

とってもかわゆかったです（でかいと気持悪いですが(笑)）

ちなみにでかい方↓

http://kweb.or.tv/hatena/komori01

地球の歩き方特派員ブログ更新しました！

何時もながら

「地球の歩き方ブログ」

更新いたしました♪♪


今回はラグジュアリーなホテルに偶然行きついたので、そのレポート♪
キャンディ方面へ行かれる方でホテル等にこだわり満点！
とかハネムーナーさんで
アマンリゾート回って海岸辺は良いのだけれど、キャンディで良いホテルは！

と探している方が居れば是非挑戦して下さい！

※今回オ―ナ―さんとも知り合いになりました。
素敵な女性の方でございました(ぺこ)

コロンボのレストラン 口コミガイドはっけーん♪

ご存じの通り美味しいものを食べるのが大好きな吾輩でありますが。。。＜って誰だよ！

スリランカのコロンボの美味しいレストランガイド的な口コミを発見しました！

嬉しい。

これで少し食べ物の幅も広がるかも♪


http://www.tripadvisor.jp/Restaurants-g293962-c26-Colombo.html

上海万博スリランカパビリオン

上海万博スリランカパビリオン（男子撮影禁止の真相(笑)）

上海万博がスタートし、スリランカ館にも無事人が集まっている様子。。。 

そのスリランカ館ではキャンディアンダンサーが人気の様子。 

しかし、一緒に撮影を希望する女性には快く対応するが、男性に向けては嫌なのかすぐに戻ってしまうという噂がまことしやかに流れているｗｗ 

真相はこちら↓ 

http://rocketnews24.com/?p=32343#more-32343 

どうも洗練された断り方が分からなかったのか何なのか？ 

会場からの失笑を買ってしまった模様だ。

トラベルコちゃんブログ更新のお知らせ

こちらでも散々ご連絡していますが、トラベルコちゃんブログ更新いたしました！
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成田-コロンボ線 週5便就航決定！

今まで週に1便しかなかった　成田―コロンボ間の飛行機が週5便になる事が決定されました！


ニュースはテレグラムビジョン⇒http://www.travelvision.jp/modules/news1/article.php?storyid=44236



これでもっともっと日本が近くなって便利になるね！！

エルブジ陥落 世界のベストレストランにデンマークの「ノーマ」

2010年の1月頃にエルブジ余裕の多忙による2年の休業ニュースが流れましたが、
この度世界のベストレストランにデンマークの「ノーマ」が選ばれたそうです。


http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100427-00000238-reu-int 


デンマークってどんなお料理なんだろうー♪♪

不思議の国スリランカ②

今日のロケットニュースにこのようなニュースが！！

ロケットニュース（カレーを食べる猫）
http://rocketnews24.com/?p=31447

でもスリランカの猫普通にカレー食べるよ！（目撃した！）
初めて見た時はちょいと焦りましたが（猫舌じゃ無いのか！と）

辛い＝痛みであり、味覚では無いので、熱いものが苦手な猫は多分カレーが無理な筈。と思っていた訳ですが・・・・・・。

スリランカの猫カレー食べます。

トラベルコちゃん特派員になりました。

まだ記事はありませんが「トラベルコちゃん」のスリランカ特派員にもなりました。こちらにもラグジュアリーなスリランカ情報を発信して行ければと思っています。

地球の歩き方とどのような形で差別化を付けられるのか不安でもありますが、丁寧に記事を作って行ければと思っています！

不思議の国スリランカ

スリランカ独特のカルチャーをまとめようと思います。

①YES⇒顔を横に振る　
慣れると可愛いのですが、慣れないと全否定されてるのか？と焦ります。。。。

②あまり声に出さない。
色々な事をあまり声に出しません。ゼスチャーや目配せ等で相手と意思疎通を図ろうとします。

③働き者を馬鹿にする。
掃除等の仕事をする人を馬鹿にする傾向があります。優雅に椅子に座ってノンビリしているのが、　ステータスと思っている節があります。

④毅然としていてフレンドリーである事を馬鹿にされるのでは無いかと思っている節がある。
フレンドリーに自分から手を出して仲良くしようとする人を少し馬鹿にする傾向があります。
日本人のニコニコ顔は彼らは大好きですが、場所によっては、人懐っこさがあだになります。


イギリスに支配されていた。
カーストの名残。


などなど色々想像が付きますが、不思議です。
自分で掃除できる所を人に任せる文化というか。。。。
彼らに任せても良いのですが、

１クオリティ
２スピード

両点で日本人を上回れる人を見た事が無いし、彼らにやらせるとともすると日本人の300倍くらい時間がかかる事がある。

※私が1日でやる仕事を彼らは数カ月かかりでやる。

スリランカでは仕事が遅く仕事をしない人の方が尊敬されやすい。
なんか変じゃ無い？？？？

IIFA2010の開催地がスリランカに決定しました。

2010のIIFA”International Indian Film Academy awards Committee”がスリランカで開催される事になりました。

記事はこちら

以前韓国での実施が噂されていた、IIFAですが、（その時の記事が日本語でありました。）今年はスリランカで開催される事になり、レセプションに招待されました♪

ボリウッド映画の事はあまり分からないのですが「踊るマハラジャ」位？？？取材を兼ねて行って来ます♪

巻き舌の強い「R」の発音になれていないので不安はぬぐえませんが・・・・。ちょっと行って見て来ます！何着れば良いのか分からないけど、楽しみです♪

◆その後ボリウッド映画について調べました◆

最近では2009年に「スラムドック・ミリオネア」が作品賞と監督賞を含む8部門でオスカーに輝いていました！！

ニューヨークタイムズ紙でスリランカが2010年訪れるべき国として、1位に

NY Timesでスリランカが今年訪れるべき国のNo.1に取り上げられました！
http://www.nytimes.com/2010/01/10/travel/10places.html

それを受けたのかスリランカ観光局のHPも新たに刷新されていました♪♪♪

http://www.srilanka.travel/

もう少し観光事業にお金を入れられるようになると良いのだけれどもね♪

2008年にはThe world's best beachesにウナワトゥラビーチも選ばれています。
http://www.telegraph.co.uk/travel/2007416/The-worlds-best-beaches-Africa-Indian-Ocean-Middle-East-Asia-and-Australasia.html

※地球の歩き方コロンボ特派員ブログ

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※ツイッター

http://twitter.com/tsutakichi

スリランカの自宅改造計画②とルフナ大学：ジェフリーバワ建築（スリランカ/マータラ）

1月にルフナ大学に行って取材して来た時の写真を少しだけアプ。
↓
http://pixta.jp/@tsutakichi/works/6365

ところで、
↓の続きの話になりますが・・・・。
http://beyond-the-univers.blogspot.com/2010/03/blog-post_15.html

家の全ての窓という窓にはまっているネットについて、調査したところ、だいたい全部で60フィートのネットが必用な事が判明！

それでもって、コロンボの「日本人の為の秘密ブック（笑）」を入手したわたしはそれを見て50フィートのネットを買うべくオーストラリア等から蚊よけのネットを入れているという店へ。


とりあえず近くで降ろしてもらい、炎天下の中を歩き周りました。
とにかくこちらお店が分かりづらい。（京都的ウナギの寝床みたいな家が多い感じ？）

やっと見つけて入るも・・・・・この店BtoBだ・・・・。

小売してないよーという事で、結局近所の建材道具屋さんで茶系のネット（グリーンだけは避けたかったよ！）を購入しました。

が・・・・・

「50フィートちょうだい。」
と言ったのですが、あまりのLongに驚いたのか・・・・・


15フィートしか無かったよ！！

Teenと言わないように気を付けてty! ty!と発音したのにね。
しかも何度も
「not 15feet I want 50 feet」

と言ったのに・・・・・。

そんなに買う人いないんだね（涙）

「ついでに釘も100本程度小さいのくれ！」

と言ったら全部数えて100本くれた・・・・。



でも中には出来が悪くて使えないのもあったので、結局翌日行って残りの網全部（でも6フィート足りなかったけどね！）と釘一箱買って来ましたよ（涙）

という訳で資材はそろいました。
後は据え付けでございます・・・・・。

スリランカで（私が）何を食べているのか？

さて、連載中のスリランカ住宅大改造計画の途中（http://beyond-the-univers.blogspot.com/2010/03/blog-post_15.html）ではありますが、こちらに先に食べ物に関する情報を！


スリランカはカレーの国です。


しかして、インドカリーとはとっと違う発展をしていまして、こちらの国のカレーはインドカリー等を比べてしまって良いものではない感じではあります。。。 

しかし、スリランカ人はまだ貧しい事もあり、一日中朝・昼・晩と殆ど同じ味のものを食べても平気な国民性（そうゆう意味では日本は江戸の昔から、食文化とかはすっごく花開いていたんだよなー。）な訳で、毎日それに付き合ってはいられません。 

--------------------------------- 
※ちなみに私見ではありますが、カレーにして食べる事で、肉や魚等による感染等から体が守られて来たのでは？というのが正直なところです。スパイスによって、多分菌などが殺されるのだろうと思います。 

あとこちらの人が蚊に刺されないのは、多分こうした香辛料のおかげかもという噂も（笑）
--------------------------------- 

という訳でこちらで食べているもの記録（途中抜けあり） 
※レストラン以外でございます。 




■2月24日


茄子の醤油炒め・スリランカホウレンソウ入り 


米麺を素麺や冷麦的に食べようとして失敗つゆが絡みません！ 

この日醤油を入手♪ついでにごま油も入手しました。こちらではタミール系の人が、ゴマ油を使うとシンハラの人が言ってました。でもあるんだから工夫して両方使えば良いのにねー！ 

（★☆☆） 




■3月2日

日本に8年滞在の金城武似R君のお兄さん東大博士課程卒産総研在籍のM君が弟がスリランカで必ず買ってくる「マギー」と言っていたので、購入。











これだけじゃ寂しいので、野菜を色々入れてみました。 

（★★★） 

■3月3日

お腹が減り過ぎていたので、食べてから撮影したきゅうりのサラダ生姜入り。
こっちの生姜はかなり美味しいです。辛く無い。香り二倍みたいな。 

先日の米麺リベンジ。米の麺といえばフォーでしょ？
という事で、フォーに挑戦するも、ライムがすっげー味濃くて酸っぱすぎ。
何でもでかくて野菜類はほとんと外れが無いですが入れ杉でした・・・ 

（★☆☆） 


■3月4日

鯵の南蛮漬け　内蔵取ってと言ったところ、内蔵取り後にぶつ切りになって出て来ました。
ぶつ切りの鯵の三枚おろしは、一匹の時より難しかったよ（涙） 
色が悪いですが、かなり美味しかったです 

（★★★） 



■3月5日

昼頃に人が山ほど来たので、5人分くらい湯でた米麺これを素麺的に今度こそ！と前日小魚から取った出汁で食べましたが・・・みんな昼時に蜘蛛の子を散らすように離散して行き、こんなに一杯どうするんだよ！って感じではありましたが・・・・これ結構うまかった。 

付け合わせは残り野菜のサラダです。

玉子はダシを取ったので、ダシ玉子♪やっぱりダシの文化は良いなー♪ 

（★★★） 





■3月5日

ダール豆（こちらの名物？）を洋風出汁で炒め煮にしてセロリを入れてみましたが・・・・これすげー美味しかった。残ったのを冷蔵庫で冷やしてご飯に掛けて食べたりしたのですが、うまーい♪ 

これは当日仕入れた鳥のネック。食べるところなくて、まずい・・・・・。油っこいし。。。。ネギを入れて塩コショウ炒めに（胡椒が激うまーです） 

これは一番美味しいと評判のイタリアンレストランで頂いたワインです♪キャンティの05でした。味はまあまあです（汗） 

（★☆☆） 



■3月8日

パクチを手に入れたので、この日米麺リベンジ。ライムも１/４に。やった当たり！！ 

この頃になると写真撮影等も上手く余裕を持って雰囲気を撮ろうと思うようになって来ました。 

（★★★） 





■3月9日

カンクン（空芯菜）を入手した為、カンクーンとニンニクとオイスターソースで炒めました。これがすげーうま。渋谷の麗郷の味を彷彿とさせられたよ！ 

付け合わせは煮物。こちらの豆腐がちょい固すっぱめなので残念ではありましたが、乾燥椎茸を戻して使ったのですが、かなりうまかった♪ 

（★★★） 



■3月11日

豚肉しょうが焼のみぞれ。これはかなりいけました！豚肉が骨付きというのが何ですが、焼く前に自分で処理してしまえば問題なしです。 

例の米麺を利用したソーメンチャンプルーを作ろうとし、麺を煮すぎたのでぼろぼろになりました（汗）これは失敗。。。 

（★★★） 



■3月12日

再びマギー。この日のマギーは前回の美味しいさに味を占めた為、パック5個入りを購入。そうしたら、前回個別パックの中に入ってたスープがなく、スープを急遽作るも、麺をあげるタイミングを逸してしまう。スープは洋風の鳥ダシにして、麺がボロボロな事以外はまあまあかしら？って感じでした。 

（★☆☆）


しかし振り返って分かりましたが・・・・・・


麺が多いな・・・・。

スリランカの自宅改造計画①

スリランカの自宅ですが、実はもともとこちらの方が住んでいた物件で素敵な感じですが、どうにも生活のクオリティーが食い違いすぎている部分もあり、非常に大変。


大変その①

窓等を開けて風が入るように開放的なのは良いのですが、何故か

対人間用（！）の鉄格子がはまっている！家の外には人間よりも小さな色々なモノどもが往来しているためそれらの侵入が阻止できない。

（これが対人用鉄格子・・・・。逆動物園発想ですな。。。。。為対蚊とか対猫とか対イタチとか対鳥とか対コウモリ用には出来ていない訳です）



大変その②

ちょっとおっしゃれーな玄関上風取り格子・・・・・・。

超シームレスに外界と繋がっております（汗）5㎝×5㎝くらい・・・・・（涙）

江戸時代の花街の格子かよ！障子とか簾とかくらい貼ってみたりしたらどうなんだよ！

蚊とか、蝿とか、羽虫とか・・・・夜電気に引かれて飛んでくるの当然だろ！ごらぁ！

■具体的な出来事

で具体的はどんな事が起きるかと言いますと。。。。。（グロイ例をあえて避けますと）

朝飯を玄関先で食っている・・・・・。

①鳥が側に来る。

②見たことも無いかわいらしい姿をしているので見惚れている。

③すぐに飛び立ち

④次の瞬間開けたままの扉を通過して、家の中から出てきます（涙）

■原因

大変その③

このちょいお洒落なパティオ

内側から除くと。。。。

内側から見上げると・・・・・・おい！幅20センチくらい開いてるだろ！！

オーナ息子談（憶測12歳）

：「夜住みついているコウモリがやって来て、三階に住んでるから糞が大変なんだ。飛び回り気持悪いし、その辺で死ぬから凄く臭い。」

※という訳でオーナーは三階の屋根の隙間を埋めてくれたのですが・・・・・・。

オーナー談（憶測47歳）：
「おかしい・・・・・。穴は埋めたのに、何故コウモリが？俺があなたの為にこの糞を掃除してあげよう！ペストコントロールが月に一回来るから問題無くなるよ・・･･･多分って・・・・・・。」

此処だよ！此処！穴あるじゃん！

お前らの目こそ節穴なのか！？

ってか・・・・・・幅でか杉！（20㎝幅）

でもって・・・・希望の光

でもって・・・・・・

先日の日記に書いた友人Aのお母さん！下の日記登場！

http://beyond-the-univers.blogspot.com/2010/03/blog-post.html

なんと、自分で自分の町（コロンボから30分程度）で網を購入して、付けてもらった（大家に）との事でした。。。。

今日の学び：何かにつけ格好良さが重視されがちで機能美等という概念はまだ無い。

という訳で自宅改造計画開始でございます！
（というかもうすでに終了しておりますが・・・・・。こちらに記録して参りますです。）

つづく・・・・・・・・。