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なんてこったい！切り身だよ！焼いて食べましたが・・・・・。
スリランカでは多くの外国人がストアーで最初にこう聞きます。
「Do you have bone less?」
鶏⇒胸のあたり全部骨付き
豚⇒骨付き
牛⇒骨付き
魚⇒まるのままか、輪切り（涙）
という訳なのですが、この切り身凄い！感動して、塩コショウして、小麦粉付けてネギやらニンニクやら色々な野菜をいためた上でムニエルにした後、ミルクを入れてクリーム煮にしました・・・。
すっごく美味しかった。
この素晴らしい切り身販売を始めたのは、スリランカでNo.1ストアであるCargills（フードシティ）http://www.cargillsceylon.com/のラジャギリア店。
凄いプロモーションで早速店長登場！
「これ今日から始めたの！どう思う！？」
「凄いよ！これ日本みたい！」
「お料理しやすいでしょ！」
とVeryGoodを連発して褒めておきました。
でも私このラジャギリアから少し離れて中心部のコロンボ銀座へ越すんだよねー。
その方がお金も使わないし、便利なんだもん。
ラジャギリア店はなかなかに鮮度の高い野菜も一杯だし、私の中でCarGillsでもベストくらいのポジションだった訳ですが、今回の件でトップへ！
他のコロンボ中心地の店でも是非ともこうゆう試みをやって欲しい。
野菜とかもどうにかなんないのかな。。。。
さてさて本日の訪問者さんｗｗｗ
目が見えなくてうつぶせていますが、コウモリ君。
体調5㎝くらい。
とってもかわゆかったです（でかいと気持悪いですが(笑)）
ちなみにでかい方↓
スリランカの人からしたら、
返信削除この切り身はどう思うんやろ？
（パックの中に毛髪！？）
ちっちゃいコウモリかわいい～
でかくならないで欲しい。
顔ブタみたいだった？
被り着いているのは私だけでした（in the store)ww
返信削除>（パックの中に毛髪！？）
ローズマリーとか言うものでは無いかと(笑)＞一緒に炒めてしまったよｗｗ
コウモリ顔は見せてくれませんでした。
よく見るとほわほわしていましたｗｗ